La plante : Camomile Matricaire
Matricaria Chamomilla
Généralités :

La Camomille Matricaire également appelée Camomille Allemande fait partie de la famille des astéracées et se rencontre un peu partout en Europe. Elle est très proche de la Camomille Romaine ou Noble et en partage les propriétés. Les préparations à base de Camomille Matricaire ont un goût plus doux.
Aux Jardins du Vernéon, nous récoltons à la faucille les sommités fleuries pour les distiller et obtenir de l'hydrolat.
Propriétés et usages traditionnels :
→ anti-inflammatoire
→ irritations cutanées, eczéma, psoriasis
→ antiallergique
→ antidouleur
→ apaisante
→ antispasmodique
→ fortifiant et éclaircissant des cheveux (blonds)